Dans la Classe d'une Future Maitresse

Hamburger maison


Fini les fast food (Mac Do, Quick...et tous ces trucs bien gras), l'heure est au hamburger maison.



Pour 4 hamburgers:

Ingrédients:

- 4 pains à hamburger
L'idéal c'est de les faire soi même.Si vous avez le temps (pas comme moi.lol), je vous mets le lien:
http://emiliecuisine.canalblog.com/archives/2007/06/03/5177537.html
- 4 steak haché
- 4 cuillère à soupe de ketchup
- des cornichons
- 4 tranches de fromage fondu (pour ceux qui aime le fromage.lol)
- 6 cuillère à café de moutarde
- 8 feuilles de salade
- 2 tomates (pour ceux qui aime les tomates.lol)
- 1/2 oignon tranché

Préparation:

Cuire les steak dans une poêle ou au barbecue (c'est meilleur!).
Ouvrir les pains et les toaster légèrement.
Trancher les cornichons.
Dans une poêle, faire revenir les oignons.
Sur les steaks en fin de cuisson, déposer une tranche de fromage et laisser fondre.
Tartiner les pains de ketchup sur une face et de moutarde sur l'autre face.
Y déposer les steaks.Garnir avec quelques oignons, des rondelles de cornichons.
Terminer avec des feuilles de salade et 2 tranches de tomates.

Dégustez!

Pour nous les filles (enfin ceux qui veulent...lol): on peut diminuer les calories de cet hamburger en optant pour des pains à hamburgers (buns) allégés et des steak hachés à 5% de MG.
Mais bon ce n'est pas pour une fois.
Pi si ce n'est que de temps en temps, allons rajoutons des frites.



J'ai aussi la recette d'un hamburger jambon-champignons.Euh je n'ai jamais goûté.
Ca vous tente? cliquez-ici.
Moi je n'ai jamais goûté.Donc pour ceux qui l'auraient fait.Dites moi ce que vous en pensez?


Article ajouté le 2008-07-03 , consulté 52 fois

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